Realizacje

Realizacje i wyniki
S&OP, planowanie produkcji, zapasy

Kilkanaście projektów w firmach produkcyjnych i dystrybucyjnych, w Polsce i za granicą: co było do zrobienia i jaki był efekt w liczbach. Opisy są anonimowe, liczby pochodzą z raportów i ankiet z projektów.

88% → 96%trafność prognozy
30% → 70%OEE w zakładzie pilotażowym
-40%utraconej sprzedaży w 6 miesięcy
-15%zapasów w 6 miesięcy

Wdrożenia S&OP

Proces S&OP łączy sprzedaż, produkcję, zaopatrzenie i finanse przy jednym planie. W każdym z tych projektów zakres był inny, bo wynikał z tego, jakie decyzje firma musiała podejmować.

Comiesięczny proces S&OP w 5 krajach Europy Środkowo-Wschodniej

Międzynarodowa firma produkcyjno-dystrybucyjna (zakłady napełniania i sieć dystrybucji, produkty w opakowaniach zwrotnych) · Polska, Czechy, Słowacja, Węgry, Rumunia · 2023

Zakres: comiesięczny proces S&OP: prognozowanie popytu i zarządzanie prognozą, analiza i bilansowanie zasobów, prognozowanie i analiza wyników finansowych, wskaźniki utrzymania klientów, terminowości i efektywności wykorzystania zasobów. Prowadziłem projekt i pierwsze 3 cykle procesu.

Wyniki:

  • trafność prognozy 96% (wcześniej 88%)
  • koszty dostaw niższe o 12% w 7 miesięcy
  • wskaźnik dostaw na czas wyższy o 12,5%
  • rotacja opakowań zwrotnych wyższa o 54%
  • zwroty opakowań innych producentów niższe o 57%
  • koszty utrzymania floty opakowań niższe o 150 tys. EUR w 8 miesięcy

Po tym projekcie ta sama grupa zleciła mi wdrożenie S&OP w Wielkiej Brytanii i pilotaż harmonogramowania produkcji (oba opisane niżej).

S&OP w dużej firmie dystrybucyjnej w Wielkiej Brytanii

Duża firma dystrybucyjna, ta sama grupa co projekt wyżej · Wielka Brytania · 2024 · projekt prowadzony po angielsku

Zakres: prognozowanie, bilansowanie mocy, monitoring kluczowych inwestycji i inicjatyw, monitoring skuteczności działań sprzedażowych, prognozowanie wyników finansowych.

Wyniki:

  • trafność prognozy powtarzalnie 85–95%
  • 85% uczestników procesu ocenia współpracę między działami jako lepszą albo znacznie lepszą niż przed wdrożeniem, nikt jako gorszą
  • 71% uważa, że proces mocno poprawił przejrzystość i zgranie działów
  • 56% mówi, że spotkania S&OP często albo zawsze pomagają podejmować lepsze i szybsze decyzje
  • NPS 33 w pytaniu o polecenie podejścia i konsultanta innym firmom, wszystkie oceny od 7 do 10

„Ta sama informacja przechodzi przez wszystkie działy, więc mamy jedno źródło prawdy do podejmowania decyzji i, co ważniejsze, przechodzimy z działania reaktywnego na proaktywne.” (uczestnik procesu, ankieta anonimowa, tłumaczenie z angielskiego)

S&OP w dużej firmie produkcyjnej z 8 zakładami

Duża firma produkcyjna · 8 zakładów produkcyjnych

Zakres: proces S&OP z autorskim narzędziem do zarządzania prognozą sprzedaży, analiza zdolności produkcyjnych, prognozowanie wyników finansowych.

Wyniki:

  • zapasy w kluczowym segmencie niższe o 25%

S&OP w dużej firmie spożywczej

Duża firma produkcyjna, przemysł spożywczy

Zakres: prognozowanie, bilansowanie mocy produkcyjnych, monitoring efektywności działań marketingowych, monitoring dostępności i cen surowca, planowanie wyników finansowych.

Efekt:

  • proces wychwycił zagrożenia na tyle wcześnie, że firma zdążyła zareagować i uniknęła dużych strat finansowych

S&OP w średniej firmie produkcyjnej

Średnia firma produkcyjna · 2025–2026

Zakres: prognozowanie sprzedaży, analiza zdolności produkcyjnych, monitoring zapasów.

Wyniki (wrzesień 2025 do lutego 2026):

  • zapasy niższe o 10%
  • rotacja zapasów z 1,57 do 1,78 (+13%)
  • terminowość dostaw utrzymana
  • ocena procesów planowania przez kadrę menedżerską wyższa średnio o 36% (ankieta przed i po projekcie, skala 1–6), w tym: wpływ na plany i decyzje firmy +60%, spójność planowania między działami +40%, wiarygodność i wykonalność planów +30%, decyzje na podstawie danych, nie intuicji +27%

Optymalizacja działającego procesu S&OP

Firma produkcyjna

Zakres: monitorowanie wskaźników kluczowych dla wyników firmy i poprawa komunikacji w procesie.

Wyniki:

  • utracona sprzedaż niższa o 40% w 6 miesięcy

Projekt S&OP i harmonogramowania: pilotaż w Polsce dla 3 kolejnych krajów

Duża firma produkcyjna · Polska, z myślą o Litwie, Ukrainie i Węgrzech

Zakres: zaprojektowanie procesu S&OP i harmonogramowania produkcji w zakładzie w Polsce jako pilotażu i punktu odniesienia do wdrożenia w trzech kolejnych krajach.

Planowanie i harmonogramowanie produkcji

Pilotaż harmonogramowania w zakładzie z linią automatyczną

Ta sama firma produkcyjno-dystrybucyjna co wdrożenie S&OP w 5 krajach · 2024

Zakres: proces planowania i harmonogramowania produkcji w jednym zakładzie, jako pilotaż przed wdrożeniem we wszystkich zakładach regionu.

Wyniki:

  • OEE 70% (wcześniej 30%)
  • przezbrojeń w ciągu dnia mniej o około 40%

Autorska aplikacja do harmonogramowania i codzienna kontrola

Firma produkcyjna

Zakres: autorska aplikacja do harmonogramowania i optymalizacji harmonogramu; cotygodniowy i codzienny monitoring realizacji, zbieranie przyczyn źródłowych i podejmowanie działań.

Wyniki:

  • terminowość realizacji zleceń produkcyjnych wyższa o 17 punktów procentowych w 2 miesiące

Harmonogramowanie (APS) i kontrola realizacji planu w zakładzie grupy stalowej

Zakład międzynarodowej grupy stalowej · 2026

Zakres: narzędzie do harmonogramowania, które uwzględnia realne ograniczenia hali, oraz proces codziennej i tygodniowej kontroli realizacji planu. 3 miesiące wdrożenia.

Wyniki:

  • realizacja planu produkcji z 50% do 70%
  • diagnoza pokazała, że 73% zaległości to towar gotowy czekający na wysyłkę, a nie dług produkcji

Klient polecił mnie kolejnemu zakładowi grupy.

Wykorzystanie mocy produkcyjnych: harmonogramowanie i production control

Firma produkcyjna

Zakres: nowe narzędzia do harmonogramowania produkcji oraz production control: zestaw wskaźników i regularny monitoring, z którego wynikają działania nakierowane na cel.

Wyniki:

  • wykorzystanie mocy produkcyjnych wyższe o 15%

Krótsze przezbrojenia: producent chemii gospodarczej

Chemia gospodarcza

Zakres: wdrożenie lean na produkcji.

Wyniki:

  • przezbrojenie skrócone z 4 godzin do 40 minut

Terminowość dostaw do klientów

OTIF: wskaźniki i przyczyny źródłowe

Firma produkcyjna

Zakres: wskaźniki terminowości i proces identyfikacji przyczyn źródłowych spóźnień.

Wyniki:

  • OTIF wyższy o 10% w 9 miesięcy

Terminowość dostaw (OTD): kontrola w systemie ERP i przegląd wyników

Firma produkcyjna

Zakres: rozwiązania w systemie ERP, które dają lepszą kontrolę terminowości dostaw do klientów i szybszą reakcję na nieprawidłowości, oraz proces przeglądu wyników, z którego muszą wynikać działania.

Wyniki:

  • terminowość dostaw (OTD) wyższa o 25% w 18 miesięcy

Krótszy czas od zamówienia do dostawy

Firma produkcyjna

Zakres: lepsza komunikacja między działami, mechanizmy szybkiego rozwiązywania problemów, standaryzacja pracy.

Wyniki:

  • czas od zamówienia klienta do dostawy krótszy o 20%

Zapasy

Redukcja zapasów: polityka, monitoring, odpowiedzialność

Firma produkcyjna

Zakres: monitoring i polityka zarządzania zapasami, podział odpowiedzialności, mechanizmy podejmowania działań.

Wyniki:

  • zapasy niższe o 15% w 6 miesięcy

Rotacja zapasów: cykliczny program redukcji

Firma produkcyjna

Zakres: cykliczny, intensywny program redukcji zapasów oraz proces podejmowania decyzji z jasnym podziałem ról i odpowiedzialności.

Wyniki:

  • rotacja zapasów wyższa o 50% w 24 miesiące

Zapasy nadmierne i przestarzałe: gotówka zamiast złomowania

Firma produkcyjna

Zakres: regularny przegląd zapasów nadmiernych i przestarzałych przez zespół z kilku działów, z jasnym schematem działania.

Wyniki:

  • zapasy nadmierne i przestarzałe niższe o 14% w pół roku, w formie odzyskanej gotówki, a nie złomowania

Zarządzanie zapasami od zera: zakład lotniczy

Przemysł lotniczy · projekt z czasów mojej pracy na etacie, zanim zostałem konsultantem

Zakres: strategia zapasów, zapasy bezpieczeństwa, zaopatrzenie stanowisk według ABC/XYZ, inwentaryzacja cykliczna.

Wyniki:

  • rotacja zapasów z 3 do ponad 6 razy w roku

Jak dziś prowadzę takie projekty

Każdy z projektów powyżej miał inny zakres, dobrany do celów konkretnej firmy. Poniżej opisuję, jak dziś podchodzę do takich projektów. To nie jest jeden przepis, który w tej samej formie stał za każdym wynikiem z listy.

S&OP: od decyzji, nie od szablonu

Zaczynam od celów firmy i decyzji, które trzeba podejmować, a nie od standardowego schematu procesu. Zostaje tylko to, co służy tym decyzjom: jeśli po usunięciu slajdu, wskaźnika albo spotkania nikt nie podjąłby innej decyzji, ten element wypada. Najpierw proces, nawet w Excelu, potem dane, na końcu system. Pierwszy cykl uruchamiamy jak najszybciej, po każdym robimy przegląd i poprawiamy to, co nie działa. Projekt kończy się zespołem, który prowadzi proces sam.

Jak wygląda wdrożenie S&OP krok po kroku

Harmonogramowanie: plan, który hala wykona

Harmonogram ma odpowiadać temu, jak naprawdę działa produkcja: realnej dostępności maszyn i ludzi, a nie teoretycznej. Do tego potrzebny jest rytm kontroli: codziennie realizacja planu i odchylenia, co tydzień przyczyny niewykonania i działania z konkretnym właścicielem. Narzędzie ma ten rytm wspierać, a nie go zastępować.

Zapasy: decyzje, nie raport

Zapasy spadają wtedy, gdy ktoś podejmuje decyzje, a nie wtedy, gdy powstaje kolejny raport. Dlatego w projektach zapasowych pracuję na trzech rzeczach: jasnej polityce zapasów, monitoringu z podziałem odpowiedzialności i regularnym przeglądzie, z którego wychodzą konkretne działania.

Najczęstsze pytania o wyniki

Jakie wyniki daje wdrożenie S&OP?
W projektach opisanych na tej stronie między innymi: trafność prognozy z 88% do 96% i powtarzalnie 85–95%, zapasy niższe o 10% do 25%, utracona sprzedaż niższa o 40% w 6 miesięcy. Wynik zależy od tego, jaki problem firma chce rozwiązać, dlatego cel projektu ustalamy przed startem, zamiast obiecywać z góry jeden wskaźnik.
Czy prowadzisz wdrożenia S&OP za granicą?
Tak. Wśród projektów na tej stronie jest wdrożenie w 5 krajach Europy Środkowo-Wschodniej (Polska, Czechy, Słowacja, Węgry, Rumunia), wdrożenie w Wielkiej Brytanii prowadzone po angielsku oraz projekt w Polsce przygotowany jako wzorzec dla Litwy, Ukrainy i Węgier.
Dlaczego opisy są anonimowe?
Firmy nie zawsze zgadzają się na publikację wyników pod swoją nazwą. Liczby pochodzą z raportów i ankiet z projektów. Rekomendacje osób, które prowadziły projekty po stronie klientów, z imieniem i nazwiskiem, są na stronie referencji.

Projekt opowiedziany razem z klientem

Kongres Szefów Produkcji 2025

Temat: Rozwój planowania w szybko postępującym biznesie produkcyjnym na przykładzie firmy Green Factory.

Prelegenci: Paweł Birecki i Kamil Dobrzeniecki (Green Factory).

Kiedy i gdzie: 11–12 czerwca 2025, organizator: Menedżer Produkcji.

Harmonogram kongresu (PDF)

Zarezerwuj 30 minut.

Powiem Ci czy i jak możemy to zrobić w Twojej firmie.